18 Ocak 2012 Çarşamba

SÜTLÜ İRMİK TATLISI

1 lt süt
1 sb şeker
1 sb su
1 sb irmik
50 gr margarin.
Margarin hariç hepsini tencereye koyup karıştırarak göz göz oluncaya kadar pişir.margarinini de ilave et,pişir.ocaktan alıp su ile ıslanmış borcama boşalt.
Daha önceden ayıklanıp 1 sb su ve 1,5 sb şeker ile  iyice yumuşayana kadar kaynattığın çileklerin ilk sıcaklığı çıkana kadar soğut.Sonra içine 4 yk nişasta katıp blendır ile iyice çırp.25 gr kadar margarin ilave edip koyulaşana kadar pişir ve altını kapatıp sütlü tatlının üzerine dök.Ilıyana kadar dışarda daha sonra buzdolabında donana kadar beklet.Üzerini de ister meyve ister dövülmüş fındık  ya da ceviz ile süsleyerek servis yap.

2 yorum:

boncukdevrim dedi ki...

Allah'ın rahmeti, bereketi sizinle olsun, gönül güneşiniz hiç solmasın, yüzünüz aydın olsun, kalbiniz nur dolsun, makamınız Firdevs, dualarınız kabul olsun. Kandiliniz kutlu olsun..

GÜLOANNEMUTFAKTA dedi ki...

72.HAFTA. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM SEVGİLİ ARKADAŞLARIM; http://www.porselendemlik.com/ tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati etkinliğini 02 Şubat 2012-2 Mart 2012 TARİHLERİ ARASINDA www.guloannemutfakta.blogspot.com YANİ BEN YAPACAĞIM. SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!! TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK. VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 71.HAFTA " BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.SENİ VE BU YAZIYI OKUYAN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM ETKİNLİĞİMİZE İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM. ETKİNLİĞİMİZE YEMEK TARİFİ GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM. LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM. SEVGİLER